孙辉-硕士研究生指导教师

发布者:于小青发布时间:2020-05-25浏览次数:2146


姓名

孙辉

职称

研究员

导师资格


学科专业

食品科学与工程

联系方式

电话:010-58523704

E-mailsh@ags.ac.cn

  1. 个人简介

孙辉, 1998年毕业于中国农业大学,获博士学位。现任国家粮食和物资储备局科学研究院 总工程师/研究员。兼任国际标准化组织ISO TC34(农产食品技术委员会)SC4(谷物与豆类分会)主席,教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会委员,中国粮油学会发酵面食分会副会长,全国粮油标准化技术委员会委员,北京市农作物品种审定委员会小麦专业委员会委员,《中国粮油学报》和《粮油食品科技》编委。围绕粮食行业的技术需求,在粮食品质影响机理、数据库建设和标准等方面主持了国家重点研发计划课题,粮食行业公益性研究专项项目,973计划子课题及国家自然科学基金面上项目等多项科研项目。承担并完成发布了粮食品质检验、规格规范等国际标准17项、国家标准26项、粮食行业标准15项。获国际谷物科技协会(ICC)“Harald Perten谷物科学研究杰出贡献奖”,“全国粮油优秀科技工作者”。先后获得“中国粮油学会科学技术进步奖”一、三等奖各一次,二等奖两次,“中国标准创新贡献奖”一、二等奖各一次。

 

二、主要学习与工作经历

学习经历:

1989/9 - 1993/7 北京农业大学 本科

1993/9 - 1998/7 中国农业大学 硕士/博士

2007/7 - 2007/10 美国堪萨斯州立大学 学习

工作经历:

1998/7 - 2002/2 国家粮食局科学研究院 工程师

2002/3 - 2002/12 国家粮食局科学研究院 助理研究员

2002/12 - 2009/10 国家粮食局科学研究院 副研究员

2009/11 - 2018/6 国家粮食局科学研究院 研究员

2018/7 - 2021/3 国家粮食和物资储备局科学研究院 粮食品质营养研究所所长 研究员

2020/9 - 2021/3 国家粮食和物资储备局科学研究院 总工程师/粮食品质营养研究所所长 研究员

2020/9 - 至今 国家粮食和物资储备局科学研究院 总工程师 研究员

 

三、主要科研工作与成绩

科研项目:

  1. 国家重点研发计划课题“稻谷玉米淀粉代谢及黄变机制”  课题负责人 2016/7-2020/12

  2. 中国亚太经合组织合作基金“APEC粮食营养改善研究和实践经验交流” 项目负责人 2018/1-2018/12

  3. 《玉米规格》国际标准研制 负责人 2017/1-2018/12

  4. 粮食公益性行业科研专项项目“商品粮油品质资源及加工用途数据库研究” 项目负责人 2013/1-2015/12

 

四、主要社会学术团体兼职

1、国际标准化组织ISO TC34(农产食品技术委员会)SC4(谷物与豆类分会)主席

2、教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会 委员

3、全国粮油标准化技术委员会 委员

4、中国粮油学会发酵面食分会副会长

5、北京市农作物品种审定委员会小麦分委员会 委员

五、主要研究方向

1、粮食品质研究

2、粮油标准化研究

六、全日制专业学位联合培养单位

国家粮食和物资储备局科学研究院

 

 

 

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